Cromatografía de la clorofila
INTRODUCCIÓN Y CONTENIDOS
DIDÁCTICOS
Los pigmentos (clorofilas),
que se encuentran en las plantas, algas, constituyen la base de
la fotosíntesis, ya que se encargan de absorber la luz solar, y con ello
posibilitar la transformación de materia inorgánica en orgánica.
En esta práctica se extrae
el pigmento fotosintético del alga. Para ello utilizamos el
procedimiento de la
cromatografía en papel, que consiste en hacer subir sobre un papel
secante el líquido que
contiene disueltos los pigmentos.
OBJETIVOS
- Extraer el pigmento fotosintético de las algas.
- Aplicar una técnica de cromatografía para separar sustancias.
MATERIALES NECESARIOS
- Mezcla de alcohol, acetona y gasolina a partes iguales.
- Varios ejemplares de algas.
- Cubeta cromatográfica.
- Papel secante blanco.
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
Preparación
§ Se prepara previamente
en un vaso de precipitados la mezcla de alcohol, acetona y
gasolina (eluyente).
§ Usando un poco de esta
mezcla, se machacan las algas hasta triturarlas bien.
§ Se vierten las algas
machacadas en el recipiente con la mezcla de líquidos, y se dejan
en maceración un día.
REALIZACIÓN
DE LA CROMATOGRAFÍA
1. Se pone un poco de la mezcla en la
cubeta
cromatográfica.
2. Se corta una tira de papel de 1 cm.
x 20
cm. y se sumerge
uno de los extremos
en el líquido. Hay
que buscar la forma de
que la tira se
quede vertical.
3. Puede hacerse la cromatografía de la
tinta de un
bolígrafo o rotulador. Se pinta
un extremo de la
tira de papel y se
sumerge en un poco
de eluyente.
RESULTADOS
1. Pasados unos minutos se observa que
el
líquido empapa la
tira de papel secante y
se forma una
pequeña mancha. Aunque,
pueden aparecer
varios pigmentos.
2. En la cromatografía de la tinta del
bolígrafo o
rotulador, se aprecian los
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